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食品配方复核管理系统

食品配方复核管理系统
食品配方复核管理系统是一种用于食品生产企业进行食品配方复核管理的软件系统。该系统主要用于对食品配方进行审核和管理,旨在确保食品产品的配方准确无误,符合食品安全和质量要求。食品配方复核管理系统具有以下功能:首先,它可以对食品配方的原材料、配料比例、加工工艺等进行审核,确保配方的合理性和科学性。其次,该系统可以对配方的生产流程进行跟踪和监控,及时发现和纠正潜在的风险和问题。此外,系统还提供了配方变更管理的功能,以便企业能够及时了解和控制配方变更对产品品质的影响,保证产品的一致性和稳定性。食品配方复核管理系统的优势在于提高了食品配方管理的效率和准确性。企业可以通过该系统实现对配方的全面管理和审查,减少人工操作和纸质文档的使用,提高工作效率和产品质量。此外,系统还能够记录和存储配方的历史数据和审核记录,便于企业进行溯源和防范食品安全问题。综上所述,食品配方复核管理系统是一种方便快捷、高效准确的食品配方管理工具,能够帮助食品生产企业提升配方管理水平,确保产品的质量和安全性。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 配方管理 配方编号、配方名称、成分列表、用量单位、生效日期、失效日期、复核人员等
2 原料管理 原料编号、原料名称、供应商、库存量、采购日期、有效期、存储条件等
3 配料管理 配料编号、配料名称、用量、用量单位、是否固定、配方编号、原料编号等
4 工艺管理 工艺编号、工艺名称、步骤列表、操作人员、操作日期、设备编号等
5 产品管理 产品编号、产品名称、规格、生产日期、有效期、产品类别、配方编号等
6 目标成本管理 产品编号、产品名称、目标成本、实际成本、目标利润率、实际利润率、成本差异等
7 标准化管理 检测项目、标准值、检测值、是否合格、检测日期、检测人员、产品编号等
8 检验管理 抽检数量、不合格数量、抽检日期、检验人员、产品编号等
9 供应商管理 供应商编号、供应商名称、联系人、联系电话、合作开始日期、合作截止日期、产品类别等
10 生产计划管理 计划编号、计划日期、产品编号、生产数量、计划开始日期、计划完成日期、生产线编号等
11 出入库管理 单据编号、单据类型、产品编号、数量、出入库日期、经办人、仓库编号等
12 质量跟踪管理 追溯码、产品编号、生产日期、采购日期、配送日期、客户编号等
13 客户管理 客户编号、客户名称、联系人、联系电话、地址、客户类别、客户等级等
14 成本统计分析 产品编号、产品名称、生产数量、成本、利润率、成本结构明细、统计日期等
15 报表统计 统计日期、类别统计、产品统计、成本统计、客户统计、报表名称、打印日期等
16 系统设置 用户姓名、用户部门、用户权限、用户账号、登录密码、系统日期、系统版本等
17 数据备份 备份文件名、备份日期、备份人员、备份路径、备份设备等
18 数据恢复 恢复文件名、恢复日期、恢复人员、恢复路径、恢复设备等
19 日志记录 操作时间、操作人员、操作模块、操作类型、操作详情、日志编号等
20 数据导出 导出文件名、导出路径、导出日期、导出人员、导出格式、导出内容等
TAG标签:食品 / 配方 / 复核  HOT热度:35
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